Приготовил шарлотку на основе гречки — получилось, на удивление, вкусно.

Делюсь необычным рецептом (можно в пост)
Простой в приготовлении рецепт шарлотки без муки и яиц. Смешали все ингредиенты — и можно выпекать. Отлично подойдет для тех, кто придерживается поста или не ест животную пищу.
Моя супруга обожает пироги с яблоками, причем чем больше яблок, тем лучше. Недавно пек для нее тарт-татен, а сегодня решил испечь обычную шарлотку, но закончилась мука.
Причем мука закончилась не только дома, но и в ближайшем магазине. Поэтому пришлось выкручиваться и придумывать рецепт без муки из того, что есть.