Оригинально,легко и вкусно! Ингредиенты: Фарш мясной — 450 г Лук репчатый — 1 шт Соль Перец черный Специи (по вкусу) Яйцо (для начинки) — 1 шт Йогурт натуральный(для начинки) — 2 ст. л. Сыр твердый маложирный(для начинки) — 50-60 г Лук порезать и слегка потушить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать. Очень хорошо отбить об миску (20-30 раз). Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить йогурт, сыр (по своему вкусу можно уменьшить его количество или увеличить), тертый на мелкой терке. В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление. Каждую ямку начинить яично-сырной смесью. Поставить запекаться на 30 мин при 200 градусах. Подавать с гарниром или без такового. Приятного аппетита! #котлеты@bon_appetit #закуски@bon_appetit