Этот рецепт известен уже очень давно, часто в магазинах его можно встретить, и называется он «Сочником», но вот с домашним печеньем он не сравниться. Чтобы его приготовить потребуется минимум продуктов: Жирного творога − 300 г; Масло сливочное 300-400 г; Муки высшего сорта − 0,5 кг; Сахарного песка полстакана; Разрыхлителя − чайная ложка. Готовится рецепт по такой схеме: Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Смешать вместе все составляющие без сахарного песка. Из полученной массы вымешать гладкий комочек, разделить на несколько частей и раскатать тонкие пласты, около 1 см. Вырезать круглой формочкой печенье, внутрь насыпать немного сахара и свернуть в виде вареника. Выложить на противень и отправить в духовку на 25 минут, разогретую до 180 градусов. #печенье@bon_appetit