Удобные, надежные мультиварки помогают современным хозяйкам готовить не только супы, каши, но и варенье для зимы. Проверенный способ приготовления абрикосовой консервации кусочками понравится своей простотой и универсальностью. Перечень продуктов: очищенные плоды – 800 грамм; сок лимона – из 1 шт., если маленький, или из 2/3 плода, если взяли средний; сахар – 1,5 кг. Процесс приготовления: Фрукты перебрать, удалить косточки, предварительно помыв. Плоды оставляем половинками, или для получения варенья по типу джема мелко нарежьте дольками. Подготовленные фрукты поместите в чашу мультиварки, влейте лимонный сок, засыпьте сахаром. Перемешать, дать возможность постоять около пяти минут. Мультиварку выставить на «тушение». Время – 50-65 минут. Первую половину времени помешивать ложкой лишь периодически, вторую – постоянно, во избежание пригорания. Готовую густую сладкую консервацию горячей разложить в стерилизованные банки, закатать. #десерт@bon_appetit #заготовки@bon_appetit