Вам понадобится: Картофель — 5 шт. Подсолнечное масло — 1 ст.л. Сливочное масло — 2 ст.л. Сметана — 1/4 стакана Тертый сыр чеддер — 1/2 чашки Молоко — 1/4 чашки Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Бекон — по вкусу Зеленый лук — 1 веточка Разогрейте духовку до 180 °C. Картофель смажьте маслом и посыпьте солью. Выложите картофель на противень, застеленный бумагой для запекания. Отправьте в духовку на час. Разрежьте картофель на половинки и удалите немного мякоти. Смешайте мякоть картофеля со сметаной, сыром, молоком, солью и перцем. Нафаршируйте картофельные ломтики получившейся смесью. Поверх каждой картофелины выложите бекон и еще немного сыра. Поменяйте температуру в духовке на 160 °C и выпекайте картофель еще 15 минут. Посыпьте зеленым луком и подавайте к столу. #картофель@bon_appetit