Мясной рулет с картофельными дольками

Мясные рулеты по праву считаются вершиной кулинарного изыска и …трудоемкости. Но ничто не остановит истинного ценителя прекрасного от кулинарии. Представьте как будут довольны Ваши домочадцы, получив порцию не просто мяса (хотя надо признать, что это то же стояще!), а кусочек чего-то необыкновенного, нежного - рулет На новый год всегда ломаешь голову, что бы приготовить. Хочется что бы вкусно было, но не 5 часов у плиты. Муж принес домой хороший кусок свинины, посмотрела я на него и решила сделать мясной рулет с красным луком, итальянскими специями и запеченым картофелем по-деревенки. http://www.davayprigotovim.ru/blogs/vtorie-bluda/10001149