Котлеты из свинины и творога с зеленью

Первый раз готовила свиные котлеты с творогом. И первый раз мне было так вкусно! Я вот совсем недавно стала активно использовать творог для несладких блюд. Мои котлеты получились мягкими и нежными, творога вообще не слышно, только чувствуется легкая кислинка, если «прислушаться». Рецепт более чем удачный, особенно для меня - я же обожаю котлеты:) Используя разнообразную зелень(замороженную, конечно!), можно придать котлетам самые разные оттенки свежести в такую довольно угрюмую пору года, как зима. http://www.davayprigotovim.ru/blogs/vtorie-bluda/10000983