Наливной пирог с фаршем и капустой

У меня нашлось немного времени на любимое занятие, пока ребенок развлекал бабушку, ну или она его:) Предлагаю вкуснейший пирог с индюшиным фаршем и капустой - в меру сочный, мягкий и нежный. Пробовала готовить с вареным мясом, совсем не то - сухой очень. С фаршем просто восторг! Мы с мужем сошлись во мнениях, что пирог вкусный и как-то быстро исчезающий:) Тесто почти не ощущается, «слышится» как дополнение только, а начинка чуть сладковатая из-за морковки. Лук, капуста и аромат петрушки придают индюшиному фаршу как сочность, так и яркий вкусовой оттенок. В общем, наливной пирог весьма и весьма вкусное блюдо, которое легко готовить, используя потом как полноценный сытный обед! В качестве «компании» отлично подходит томатный сок, а муж выбрал напиток покрепче - пиво:) И последнее - пирог можно без ушерба разогревать! http://www.davayprigotovim.ru/blogs/zakuski/10000917