Вкуснейшая маринованная капуста

Ингредиенты:
🔸 Капуста - 1,5 кг
🔸 Перец болгарский - 2 шт
🔸 Моркови 1-2 шт
🔸 Чеснок - 4 зубчика
🔸 Лавровый лист
🔸 Перец душистый горошком
🔸 Перец черный горошком
Маринад на 1 литр:
🔸 Вода - 1 л
🔸 Уксус яблочный 6% - 90 мл
🔸 Масло растительное без запаха - 90 мл
🔸 Сахар - 4 ст.л.
🔸 Соль - 2 ст.л.
#капуста #рецепты #кулинария