Нам потребуется:
Редька - 500 - 600 гр.
Свинина - 300-400 гр.
Яйца - 3 шт.
Лук репка - 1 шт.
Майонез - 70 гр.
Уксус - 1 ст. л.
Соль, перец горошком, лавровый лист - по вкусу.
Обратите внимание! Редька должна быть молодая и сочная, так салат будет значительно вкуснее!
Как приготовить:
1. Отвариваем свинину, добавляем соль, перец черный горошек и лавровый лист.
2. Выкладываем в салатник натертую на крупной терке редьку.
3. Добавляем к редьке мелкопорезанную остывшую свинину.
4. Добавляем репчатый лук.
5. Добавляем варенные яйца.
6. Заправляем салат майонезам, который предварительно смешиваем с солью и уксусом.
7. Тщательно перемешиваем все ингредиенты салата.

Подписывайтесь на мой канал, ваша поддержка для меня очень важна!