Завтрак из капусты на сковороде. Быстрый и очень простой рецепт

Этот очень быстрый и вкусный рецепт из самой обычной капусты покоряет многих. Я часто готовлю это блюдо на завтрак, и оно очень нравится даже моим деткам. Если у вас дома есть небольшой кусочек капусты, то обязательно дочитайте это статью до конца.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Продукты для приготовления данного рецепта есть в холодильнике у многих. Часть ингредиентов в этом рецепте можно заменить по своему вкусу, и блюдо от этого "не пострадает". Ниже объясню почему. Переходим к приготовлению: 1. Мелко шинкую капусту. Репчатый лук нарезаю тоже довольно мелко.

2. В пиалу разбиваю куриные яйца и добавляю немного соли по вкусу. Яйца хорошенько взбиваю вилкой.

3. Нашинкованную капусту выкладываю в глубокое блюдо и выливаю к ней взбитые яйца. Тщательно перемешиваю ингредиенты между собой.

4. Наливаю в сковороду растительное масло и как следует нагреваю ее. Выкладываю капустную массу на сковороду и равномерно распределяю ее по всей поверхности ложкой. Жарю капусту на умеренном огне под крышкой около 10 минут.

5. Далее беру большую тарелку и переворачиваю капустную основу на другую сторону.

6. Затем смазываю основу кетчупом.

7. Далее выкладываю репчатый лук тонким слоем. На лук выкладываю сосиску, порезанную тонкими кружочками.

8. В самом конце посыпаю "капустную пиццу" твердым сыром, натертым на крупной терке. Накрываю сковороду крышкой и держу пиццу на среднем огне еще 5-7 минут.

Приятного аппетита, дорогие читатели! Капустная пицца готова. Как видите, ингредиенты в ней можно менять по своему вкусу вполне смело. Удивительным образом капуста отлично пропекается в данном рецепте за столь короткий срок. Мои дети очень любят такой быстрый и вкусный завтрак на основе самой обычной капусты. Скажите, понравился ли вам данный рецепт?

Список необходимых ингредиентов: Капуста - 300 г Лук репчатый - 1/2 шт Сосиски - 1 шт Яйцо - 3 шт Сыр твёрдый - 100 г Кетчуп - 1 ст.л. Растительное масло Соль Приятного аппетита!