Рецепт приготовления "праздничного" куриного филе в духовке

Сожалею, что раньше не знала об этом рецепте. Это очень вкусно! Оказывается, если к куриному филе добавить соленые огурчики, получается очень интересное вкусовое сочетание, которое понравится многим...

Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Данное блюдо можно приготовить на ужин или на праздничный стол. Ваши гости, наверняка, останутся в восторге. Еще этот рецепт сэкономит ваше время. Времени на подготовку ингредиентов уходит совсем немного, а дальше дело остается за духовкой. Поставил, закрыл и ушел заниматься любимыми делами. Переходим к приготовлению: 1.Нарезаю куриное филе на язычки. Посыпаю его солью и черным молотым перцем. Добавляю паприку и растительное масло. Все перемешиваю и оставляю филе на 30 минут.

2.Затем на растительном масле обжариваю репчатый лук до готовности. Соли добавляю немного, по вкусу.

3.Готовлю соус. Смешиваю сметану и майонез. Добавляю соль, черный перец и измельченный чеснок.

4.Куриное филе обжариваю на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне. Далее выкладываю филе в один слой в форму для выпекания.

5.Смазыаю обжаренное филе половиной соуса.

6.На соус выкладываю обжаренный репчатый лук и распределяю его равномерно при помощи ложки.

7.Далее обжариваю шампиньоны на растительном масле 10 минут (на огне чуть выше среднего). Шампиньоны солю и часто перемешиваю в процессе жарки. Затем грибы выкладываю на луковый слой и смазываю их оставшимся соусом.

8.На грибной слой я выкладываю соленые огурчики, порезанные на тонкие язычки.

9.Мягкий сыр нарезаю кубиками и посыпаю блюдо. Твердый сыр натираю на терке и добавляю его к мягкому сыру. Ставлю блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Вот такое аппетитное блюдо у меня получилось! Это очень-очень вкусно! Советую попробовать...:) Ингредиенты в рецепте отлично сочетаются между собой и добавляют куриному филе особенную пикантность...

Приятного аппетита, уважаемые читатели! Поделитесь, пожалуйста, в комментариях своими рецептами приготовления блюд из куриного филе. Очень буду ждать ваши ответы в комментариях!

Список необходимых ингредиентов: Курное филе - 800 г Соль - по вкусу Перец верный - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Масло растительное Лук репчатый - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Сметана - 100 г Майонез - 100 г Шампиньоны - 400 г Маринованные огурцы - 4 шт Сыр мягкий - 100 г Сыр твёрдый - 100 г Приятного аппетита!