🧄 Как спасти урожай от голодной зимы (спойлер: не съедать всё сразу!

)
Привет, дорогие дачники!
Собрали урожай и теперь ломаете голову, как сохранить его до весны? Не переживайте, мы знаем секреты, как сделать так, чтобы ваши овощи и фрукты не превратились в тыкву (хотя тыкву тоже надо сохранить 😅).
Главные правила хранения урожая:
* Чистота прежде всего! Все плоды должны быть целыми и без признаков гнили. Больные овощи заразят здоровые быстрее, чем ваша соседка сплетни.
* Вентиляция — наше всё. Застой воздуха = плесень. Поэтому никаких герметичных пакетов, только с отверстиями для дыхания!
* Температурный режим. Идеальные условия — 2-6 градусов тепла. Не перегревайте урожай, а то он «проснётся» раньше времени!
* Сухое место. Сырость — враг номер один. Просушите ящики и мешки заранее, обработайте их слабым раствором марганцовки.
Лайфхак для корнеплодов:
Храните морковь и свёклу в двойных мешках — сначала в бумажном, потом в полиэтиленовом. Так они останутся сочными и не сгниют.
А как храните вы свой урожай? Делитесь в комментариях своими секретами! Может, у вас есть какой-то особенный способ, о котором мы не знаем? 🍅