Предыдущая публикация
свежемороженая скумбрия,
майонез, горчица, кетчуп,
чеснок,
лук,
специи для рыбы,
соль и перец,
растительное масло.
1. Скумбрию разморозить.
2. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.
3. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в миску и оставить на 3-5 часов мариноваться.
4. Готовить на мангале. Рыба готовится быстро и получается очень сочной.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев