Домашняя сальса

Помидоры- 400 гр
Лук репчатый, пол луковицы
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец (по вкусу)
Виноградный уксус - 1 ч л( или сок лимона,лайма)
Масло оливковое - 1 ст л
Соль - по вкусу
Петрушка
По желанию- кинза, укроп
Нарезать, лук, , помидоры на мелкие кубики (лучше не в блендере).Смешать с остальными ингредиентами. Дать настояться мин 30.