ТОРТ "ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН" 🍰

⠀
Ингредиенты:
Слоеное печенье — 800 грамм (уши или кренделек)
Молоко — 1 литр
Мука — 6 столовых ложек
Сахар — 0,5 стакана
Ванильный сахар — 10 грамм
Яйцо — 3 штуки
⠀
Как приготовить:
⠀
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, начинаем!
2. В глубокой миске венчиком взбейте яйца с сахаром. Постепенно добавляйте муку и вливайте стакан молока.
3. Добавьте ванильный сахар, смесь из яиц и муки должна получиться однородной, без комочков и гладкой.
4. Оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения.
5. В горячее молоко тонкой струйкой влейте яично-мучную смесь, постоянно помешивая венчиком. Доведите крем до кипения. Как только крем начнет густеть, не прекращайте мешать, чтобы не допустить пригорания и образования комочков. Проварите минуту и снимите с огня. Немного остудите крем.
6. На большое блюдо выложите печенье максимально плотно друг к другу. Щедро смажьте его кремом.
7. Повторяйте слои печенья и крема, пока почти не закончатся ингредиенты. Немного печенья и крема оставьте для украшения.
8. Щедро смажьте кремом верх и бока торта. Часть печенья измельчите в ступке и посыпьте торт со всех сторон. Поставьте в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
📝Количество порций: 8
Огромная копилка дачных решений в телеграм-канале "УДАЧЛИВЫЙ ДАЧНИК" 🏡 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!