Количество сахара и каротина в моркови – одни из главных ее качеств. Без них корнеплоды сухие, пресные и безвкусные.
Обязательно обратите внимание на эти сорта и гибриды популярнейшего овоща наших огородов. Ведь сладкая морковка очень вкусная, да еще к тому же и полезная. А если у Вас в семье есть дети, то сладкий корнеплод обязательно придется им по вкусу.
В каких же сортах и гибридах моркови содержится много каротина и природных сахаров?
✅ Морковь Каскад F 1
Позднеспелый гибрид с высокой урожайностью. Относится к сортотипу Шантане. Корнеплод с заостренным кончиком, длиной 12-15 см, массой 100-200 гр., оранжевого цвета. Поверхность корнеплода, ровная, гладкая, сердцевина совсем небольшая. Отличается сочностью, сладким вкусом и высоким содержанием каротина. Корнеплоды употребляются в свежем виде, используются в переработке, также отлично подходят для детского и диетического питания. Кроме того, гибрид Каскад долго хранится и не теряет при этом товарных свойств.
✅ Морковь Самсон
Один из самых популярных сортов моркови среди наших садоводов и огородников. Среднеспелый сорт, сортотипа Нантская. Устойчив к большинству болезней и вредителей. Высокоурожайный, неприхотливый к погодным условиям сорт. Выгодно отличатся привлекательным внешним видом корнеплодов и отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды этого сорта как образец и идеал – цилиндрическая форма, с тонкой сердцевиной, равномерной ярко-оранжевой окраски, длиной 18-20 см, массой 150-200 гр. Плоды сочные и сладкие, за что особенно полюбились детям. Сорт обладает хорошей лежкостью. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для любых видов переработки.
✅ Морковь Балтимор F1
Среднеспелый высокоурожайный гибрид сортотипа Берликум/Нантская. Формирует цилиндрические, ровные, однородные корнеплоды средней длины, массой 150-250 г., с яркой оранжевой окраской коры и мякоти. Накапливает много сахаров и каротина. Отличные вкусовые качества позволяют использовать корнеплоды как для употребления в свежем виде, так и для любых видов переработки и заморозки. Особенно вкусными из гибрида Балтимор получаются соки и десерты. Свежая морковь может храниться достаточно долго.
Плоды этих сортов и гибридов вкусные и сладкие – им будут рады как взрослые, так и дети. Из такой морковки получаются прекрасный сок, десерты, детское пюре и другие блюда.
Широкий выбор семян различных сортов моркови и не только, вы всегда можете найти на сайте https://dachnik-omsk.ru/ и в розничных магазинах сети "🍎Дачник"
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев