На мой взгляд хуже всех кормили пехоту. Это не означает, что кто то был голодным, нет, еды было много, но качество плюс однообразие, отсутствие чего-нибудь вкусного (те же яйца, яблоки--одно по праздникам и т.п), все это не радовало. К примеру --- стол на 10 человек, второе. Бачок с кашей, к ней миска с "мясом" в подливе. Мясо, это небольшие пластики свиного сала, где только на некоторых проглядывается немного мяса. Вот это забирали себе деды, остальные довольствовались остатками в виде сала. Я соответствующем возрасте наловчился это сало ложкой разделывать чуть ли ни на атомы, смешивал это с кашей и получалось блюдо богов с Олимпа. К каше шел так называемый силос, это нечто из капусты похожее на известный салат витаминный. И о каше, лучшей кашей (она никогда не оставалась) была та, которую называли комбикорм, это каша, где смесь гороха и пшена. Соотношение мне не известно, но гороха было больше. Когда у меня возникает ностальгия по тем временам я варю такую кашу в соотноше...ЕщёНа мой взгляд хуже всех кормили пехоту. Это не означает, что кто то был голодным, нет, еды было много, но качество плюс однообразие, отсутствие чего-нибудь вкусного (те же яйца, яблоки--одно по праздникам и т.п), все это не радовало. К примеру --- стол на 10 человек, второе. Бачок с кашей, к ней миска с "мясом" в подливе. Мясо, это небольшие пластики свиного сала, где только на некоторых проглядывается немного мяса. Вот это забирали себе деды, остальные довольствовались остатками в виде сала. Я соответствующем возрасте наловчился это сало ложкой разделывать чуть ли ни на атомы, смешивал это с кашей и получалось блюдо богов с Олимпа. К каше шел так называемый силос, это нечто из капусты похожее на известный салат витаминный. И о каше, лучшей кашей (она никогда не оставалась) была та, которую называли комбикорм, это каша, где смесь гороха и пшена. Соотношение мне не известно, но гороха было больше. Когда у меня возникает ностальгия по тем временам я варю такую кашу в соотношении 60-65% гороха остальное пшено. Очень рекомендую. Я написал, что пехоту кормили хуже потому, что в госпитале, куда я попал после пожаров 1972 года были представители всех родов войск и мы обменивались впечатлениями.
Только нам яйца по субботам и воскресеньям давали по две штуки в будни нет,а масло по одному кусочку.В праздники под новый год по два пряника и пять печенюшек и бу тылку лимонада на двоих.
На праздники старшим наряда на кухню заступал старшина 2 батареи Зюбровский. Никакого воровства. Офигенные котлеты по 2 шт. на брата, Хохляцкий борщ, гречка, салат. Соленая рыба из бочки
ok.ru/dachniki (почти 1000000 участников) и Telegram канала: t.me/dachnikiOKru Алексея Филиппова в 2006 году.
Дачники
Кто любит проводить время на даче, присоединяйтесь - милости просим! Дачники- это, прежде всего люди, а уже потом владельцы дач! Поэтому в нашей группе мы будем рассказывать не только о делах дачных, но и о том, что всех нас интересует…
По вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь: https://ok.ru/timofeyfilippov
Наша группа "Дачники" в Telegram:
https://t.me/dachnikiOKru
Кто любит проводить время на даче, присоединяйтесь - милости просим! Дачники- это, прежде всего люди, а уже потом владельцы дач! Поэтому в нашей группе мы будем рассказывать не только о делах дачных, но и о том, что всех нас интересует…
Комментарии 45