Земляной орех - он же арахис, вкусное бобовое однолетнее растение.

В умеренном климате растёт довольно охотно и, более того, может приносить достаточно большие урожаи. Если вам хочется удивить соседей по участку чем-нибудь эдаким, да и себя порадовать вкусными сладкими орехами, этот вариант прекрасно подходит. А самое приятное, что для этого не обязательно искать какие-либо специальные семена. Земляной орех можно вырастить по принципу того же гороха.
Итак, прежде всего, покупаем в магазине развесной арахис, главное, чтобы он был не обжаренный, а обычный, сырой, в скорлупе.
Очищаем зёрна и укладываем их во влажные ватные диски. Уже в течение нескольких дней наблюдаем пробившиеся росточки.
Почва нужна рыхлая пористая, насыпаем в горшок грунт и в него высаживаем орешки с проклюнувшимися росточками. Ближе к маю это уже будет вполне себе рослая лиана..Далее, когда почва хорошенько прогреется, примерно - вторая половина мая, высаживаем рассаду на участке. Рассаду следует укрыть плёнкой. Примерно месяц - полтора и появятся первые цветочки. Арахис растёт небольшими кустиками, не нужно ставить какие-то специальные подпорки, главное - следить чтобы не пересыхала почва. В процессе цветения кустики нужно будет окучить. Арахис не требует и специальных подкормок, поливаем, убираем сорняки, ждём. Во второй половине сентября, ближе к октябрю можно собирать урожай. Выкапываем кустики, собираем орешки и наслаждаемся прекрасным вкусом!