
Понадобится:
картофель - 3 шт
чечевица - 1 ст. (200мл)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сосиски полукопченые - 6 шт.
чеснок - 2 зубчика
петрушка, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. В мясной бульон добавить порезанный кубиками картофель.
2. Промытую чечевицу, поставить на огонь. После закипания огонь убавить, и оставить варить на небольшом огне.
3. Немного поджарить на растительном масле мелко порезанный лук.
Добавить морковь, немного потушить (2 мин). Добавить порезанные сосиски и чеснок (пожарить 2-3 мин).
4. Когда картофель с чечевицей будут готовы, добавить зажарку. Варить 5 минут.
Перед подачей посыпать зеленью.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев