‍ **Как вырастить сладкую свеклу и морковь?

**
Чтобы корнеплоды были сладкими, важно соблюдать несколько правил:
1. **Не вносите под свеклу и морковь органические удобрения.** Они могут придать корнеплодам неприятный вкус и сделать их корявыми. Лучше всего вносить органику под предшествующую культуру.
2. **Выбирайте для посадки солнечный участок.** Корнеплоды должны получать достаточно солнечного света.
3. **Соблюдайте севооборот.** Высевать свеклу и морковь на одном месте можно только через 3-4 года. Хорошими предшественниками для них являются горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы и лук.
4. **Поддерживайте нейтральную реакцию почвы.** Корнеплоды лучше всего растут на нейтральной почве. Если почва кислая, ее можно нейтрализовать известью.
5. **Подкармливайте растения.** В июле-августе можно подкормить свеклу нитроаммофоской (30-40 г на 10 л воды). В августе можно внести микроудобрения, содержащие бор и марганец (по 1 чайной ложке на 10 л воды). Также можно использовать древесную золу (пол стакана на погонный метр).
6. **Побалуйте свеклу солью.** Свекла любит соль. В течение вегетации ее можно подкормить солевым раствором (10-15 г на 10 л воды). Расход — 5 л на 1 кв.м.
7. **Опрыскайте морковь борной кислотой.** В конце августа можно опрыскать морковь раствором борной кислоты (1 чайная ложка на 1 л горячей воды, разбавить в 10 л воды). Это поможет избавиться от морковной мухи и сделать корнеплоды более сладкими.
8. **Используйте табачную смесь.** Если морковь горчит, это может быть реакцией на морковную муху. При прореживании можно посыпать междурядья табачной смесью, чтобы избавиться от вредителя.