Секреты выращивания цветной капусты от посадки до урожая

Хотите получить крупные и сочные головки цветной капусты? Тогда вам пригодятся проверенные советы по ее выращиванию. Эта культура не слишком капризна, но требует внимания к деталям.
Цветная капуста любит влагу, но не терпит переувлажнения. В жару одно растение может испарять до ведра воды в сутки, поэтому полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды. Оптимальная температура для роста — от +7 до +20°C. Если столбик термометра поднимается выше +30°C, головки могут не сформироваться или получиться мелкими и рыхлыми. В отличие от других видов капусты, цветная может расти и в полутени, но на солнечном участке урожай будет лучше.
Почва для посадки должна быть плодородной. Перед высадкой рассады внесите в грунт полуперепревший навоз (2 кг на кв. м) и минеральные удобрения — древесную золу (1 стакан), суперфосфат и нитрофоску (по 1 ст. л. на кв. м). Альтернативный вариант — добавлять удобрения прямо в лунки: по 0,5 л перегноя и 1 ст. л. золы на каждое растение.
Для раннего урожая выбирайте сорта **Мовир-74, Снежный шар, Экспресс, Альфа**. Их высевают на рассаду в середине марта, а в грунт пересаживают, когда дневная температура достигнет +15…+18°C. Уже к середине июня можно собирать первые головки. Поздние сорта (**Консиста, Осенний гигант, Регент**) сеют в конце апреля – начале мая, а урожай созревает в августе-сентябре. Перед посевом семена обеззараживают в растворе марганцовки, затем замачивают в зольном настое (1 ст. л. золы на стакан воды) для стимуляции роста.
Сажайте цветную капусту после огурцов, картофеля или бобовых — эти предшественники создают благоприятные условия. Расстояние между рядами — 50–60 см, между растениями — 35 см. При посадке заглубляйте рассаду до первого настоящего листа и хорошо уплотняйте почву вокруг корней.
Чтобы головки выросли крупными, каждые 10 дней подкармливайте растения минеральными удобрениями, поливайте, рыхлите почву и мульчируйте междурядья. Первую подкормку проводят после укоренения рассады, используя мочевину, суперфосфат и хлористый калий.
Защитить головки от пожелтения на солнце можно, надломив 1–2 листа или слегка связав их. А вот у сортов **Кортес и Хельсинки** листья можно не притенять — они хорошо защищают кочан самостоятельно.
От вредителей (гусениц, слизней, капустной мухи) помогают народные методы: посев огуречной травы (бораго), полив соленой водой (1 стакан соли на ведро) или опудривание табачной пылью. Также можно накрыть грядку полимерной сеткой — она пропускает свет и воду, но защищает от насекомых.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете вырастить отличный урожай цветной капусты. А какие сорта и методы выращивания предпочитаете вы? Делитесь опытом в комментариях!
Присоединяйтесь к Телеграм каналу "ДАЧНАЯ АКАДЕМИЯ"
👉 https://t.me/dacha_academy