Открыли баночку, слили с нее воду, помидорки отправили в салатницу, порезали туда лучку , зелени, заправили маслицем и красота! Поверьте, помидорки на вкус и вид, не как свежие, они реально свежие! Подойдут не только для салата , но для яичницы, пиццы, супов. На 5 полулитровых баночек берем 2 килограмма помидоров. Берите помидоры лучше чуть жестковатые, без повреждений. Маленькие помидоры режете на четвертинки, большие на дольки. Раскладываем томаты по стерилизованным баночкам. Теперь банки с помидорами ставим в кастрюлю с широким дном. На дно кастрюли стелим тряпочку , ставим банки. И прямо в них из чайника заливаем (в банки) кипящую воду из чайника. Прикрываем банки крышками. Просто прикрываем пока! Наливаем горячей воды теперь в уже кастрюлю, чтобы ее уровень был где то по плечики банки. Включаем средний огонь. Полулитровые баночки стерилизуем 1- 15 минут. Если будете брать литровые банки, то минут на 5- 7 дольше.. Все! Достаем банки из кастрюли, закатываем их крышками, переворачиваем, но не укутываем! Это важно! Как только они сами по себе остынут, просто убираем эту красоту в прохладное место. Зимой будете наслаждаться свежими помидорами вдоволь, а не покупать их втридорога их в магазине. #НаЗаметку