Как приготовить маринованные помидорчики без уксуса

Способов заготовить помидоры на зиму множество. Один из них – это консервирование в собственном соку. Рецептов много, но большинство из них требуют уксуса. Однако при желании без него можно обойтись, сохранив оригинальный вкус томатного сока и свежесть самих плодов.