Как сохранить клубни георгинов на зиму!

Выкопать.

Делать это лучше сразу после первых заморозков, когда у листьев теряется декоративный вид, а толстые стебли еще остаются в хорошем состоянии.

Выкапывать георгины лучше вилами, предварительно обрезав стебли до высоты в 10-15 см.

Что делать с корнями георгинов дальше:

Внимательно осмотреть корневище, удалить подгнившие части, а также "обрубки" прошлогодних побегов, если они присутствуют.
Обработать любым препаратом от грибковых инфекций (чтобы весной на здоровых с виду корнях не появилось сюрпризов), например, средством Серебомедин.
Оставить под навесом на пару дней в тени для просушки.

Хранить корневища георгинов лучше всего во мхе-сфагнуме, им можно просто обернуть корни или соорудить из него подушку для них, а сверху присыпать влагоемким материалом, например:

агроперлитом
диатомитом
вермикулитом

При использовании диатомита конструкцию лучше прикрыть крышкой или пакетом от подсыхания, оставив небольшие продухи.

Располагать тару с клубнями георгинов можно около картофеля, поскольку условия хранения у них одинаковые.