ВАЖНО 📌

ПОСТ ПРО СОЛЬ 💭
Те, кто смотрел советский фильм "Любовь и голуби", наверняка, помнят, как Людмила Гурченко на просьбу главного героя посолить еду отвечает: "Соль - это белая смерть". В фильме это довольно комичная сцена, но сколько же истины в этих словах!
🚧 Чрезмерное употребление соли наносит здоровью непоправимый вред. В первую очередь, соль задерживает в организме воду, тем самым нарушая водно-солевой баланс. Это увеличивает нагрузку на сердце и почки. Конечности отекают, голова болит, давление повышается.
Что же делать? Постараться свести употребление соли до минимума, а, по возможности, и вовсе не солить пищу. Конечно, такая еда может показаться пресной, но вкусовые качества ваших блюд спасут специи и пряности: петрушка, укроп, мята, чеснок, лавровый лист, чабрец, шалфей, кардамон, корица, гвоздика, куркума.
Заметим: специи не только дарят интересные нотки вашей еде, но и помогают в сжигании калорий.
📍 Отказ от соли постепенно позволит вам понять, что у каждого продукта есть свой неповторимый вкус, о котором мы зачастую и не подозреваем, так как забиваем его различными добавками.
Отказ от соли не лишит вас важных микроэлементов, ведь соль будет и дальше поступать к вам в организм: она содержится во многих продуктах.
💡 Ну, а если вам надо приготовить что-то такое, где без соли никуда, то замените обычную каменную - на морскую!