Ингредиенты: яйца куриные — 2 шт. молоко — 50 мл кукуруза консервированная — 2 ст. л. горошек зеленый — 2 ст. л. соль — 1 щепотка брынза — 30 г прованские травы — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Необходимые для приготовления продукты: куриные яйца, консервированная кукуруза, зеленый горошек, молоко и брынза. 2. Добавить к яйцам молоко, по щепотке соли и прованских трав. Перемешать венчиком до однородности. 3. Смазать керамические формочки небольшим количеством оливкового масла и выложить по столовой ложке консервированной кукурузы в каждую. 4. Затем добавить зеленый горошек. 5. Брынзу нарезать кубиком и добавить в формочки к овощам. 6. Влить яичную смесь в формочки. 7. Готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 1000 Вт 2 минуты, затем еще 2 минуты на средне-низкой мощности 440 Вт. После звукового сигнала оставить омлет еще на 5 минут для устойки. 8. Готовый омлет по желанию можно посыпать рубленой зеленью.