⠀ Ингредиенты: ⠀ Картофель — 3 шт. Сыр — 50 г Яйцо — 1 шт. Укроп — 1 пучок Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное — 30 г ⠀ Как готовuть: ⠀ 1. Почистить картофель и нарезать кубиками. ⠀ 2. Выложuть картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавuть нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности. ⠀ 3. В натертый сыр добавuть яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать. ⠀ 4. Залuть готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 мuнуты. ⠀