Хреновина из Помидор ( на зиму без варки)🍅.

❤️Помидоры-1 кг.
❤️Корень хрена-100 гр.
❤️Чеснок-100 гр.
❤️Соль-2 ч.лож.
❤️Сахар-1 ч.лож.
❤️Острый перец 🌶️-50 гр.
❤️Уксус 9% -30 мл
Томаты и перец разрезать на части, удалить семена.
Хрен очистить и нарезать кубиками.
Чеснок очистить.
Измельчить овощи в мясорубке.
Добавить в получившуюся смесь соль, сахар, уксус, перемешать.
Разложить в стерильные банки и закрыть простерилизованными крыжками.( Хранить в холодильнике)