Для приготовления бананового десерта нам надо:
Бананы. (не переспевшие). 3-4. шт.
Шоколад. (черный, белый). 100. гр.
Орехи. Арахис, грецкие, лещина, хлопья кукурузные, кунжут, кокосовая стружка, что душе угодно.
Девочки обалденно вкусное угощение, а дети как любят это лакомство, для них это восторг, банан да еще и шоколадный как мороженное.
А сделать их под силу каждому, да и продуктов особых тут нет.
Давайте в двух словах напишу и все будет Вам понятно и доступно.
Наломаем мелкие кусочки шоколада (черного белого как хотите, можно парочку сделать и с тем и с тем) и на водяной бане растопим до однородной массы шоколад на слабом огне постоянно помешивайте его, пригорает моментально.
Измельчим орешки, можно любые взять вкусно со всеми орехами, и высыпаем орешки измельченные на блюдце. Тут можно взять и кокосовую стружку, и кукурузные хлопья, мы еще обсыпали слегка кунжутом с жаренным арахисом. Класс!
Почистим от кожуры бананы, и на пополам разрежем. Каждый кусочек надеваем на деревянную палочку. Этот этап мы сделали. Бананчики на палочке, орешки измельченные в блюдце есть, шоколад растопленный теплый тоже есть.
Возьмем большое блюдо, дно застелим пищевой пленочкой, каждый банан держа за палочку обваливаем
в уже теплом шоколаде. Не делайте это если ваш шоколад еще слишком горячий, он просто будет сползать с мякоти банана, шоколад должен быть хорошо теплым.
Окунули банан в шоколад, затем обсыпем или обваливаем в крошке ореха, и слаживаем готовые бананы на блюдо которое мы приготовили. Все бананчики стали шоколадными и красиво сложенными на блюде, теперь отправим их в холодильник до полного застывания шоколада.
Вот и готов вкусный десерт.
Хорошего Вам вечера, и приятного всем аппетита!
Комментарии 7