Суп с консервированной сайрой и рисом

Ингредиенты:
- 30 г риса
- 3 средних картофеля
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 банка консервированной сайры
- По вкусу: соль, перец, лавровый лист
- Вода
- Лимон для подачи
- Зелень для украшения
Инструкции:
1. Очистите картофель и нарежьте его на кубики или соломкой. Положите картофель в кастрюлю и залейте водой. Добавьте промытый рис и начните варить.
2. Пока картофель и рис варятся, приготовьте заправку: нарежьте лук, морковь и чеснок, затем обжарьте их на подсолнечном масле в сковороде. Добавьте заправку в кастрюлю со супом. Проварите всё вместе пару минут.
3. Слейте масло из консервированной сайры, разделите рыбу в банке вилкой, удалив хребет. Добавьте рыбу в суп и проварите ещё минуту.
4. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. При желании можно добавить еще специй или зелени по вашему вкусу.
5. Суп с рисом и сайрой готов. Подавайте его с долькой лимона и украсьте зеленью.
Теперь у вас есть адаптированный рецепт для супа с консервированной сайрой и рисом.
Приятного аппетита!