Ингредиенты: -лук – 2 шт. -сок лимона – 1 ст. л. -растительное масло для жарки для кляра: -мука пшеничная – 4 ст. л. -яйцо – 3 шт. -молотая паприка – 0. 5ч. -соль – 0. 5 ч. л. -сметана – 3 ст. л. ⠀ Приготовление: Приветствую вас. Сегодня я готовлю луковые кольца в кляре. Рецепт приготовления очень простой и легкий. Луковые колечки, надо сказать, получаются очень вкусными, они точно придутся по вкусу каждому. ⠀ Предварительно очищений лук нарезаем кружками, разбираем на кольца, убирая маленькие колечки. Кладем в миску, сбрызгиваем соком лимона и оставляем на 2 мин. ⠀ Тем временем приготовим кляр. Муку, яйца, молотую паприку, соль и сметану соединяем в миске, перемешиваем тщательно венчиком до получения однородного теста без комков. ⠀ Разогреваем в сковороде большое количество масла. Кольца лука обмакиваем в кляр, и партиями жарим до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон. ⠀ Если у вас остается кляр, по желанию можно дорезать лук. Готовые луковые кольца перекладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. ⠀ Готовые луковые кольца подаем с любимым соусом. Если статья была для вас полезной, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые публикации!