Ингредиенты и приготовление Для приготовления нам понадобится: * Охлажденная курица или её части – 1 кг * Капуста белокочанная – 500 граммов * Картофель – 500 граммов * Морковь крупная – 1 шт. * Репчатый лук – 1 головка * Сметана – 200 граммов * Томатная паста или кетчуп – 1 ст.л. * Зелень любая – маленький пучок * Карри – 2 ч.л. * Соль и перец – по вкусу * Растительное масло – 2 ст.л. Итак, капусту режем на крупные куски и помещаем в большую миску. Очищенную морковь режем на кружочки и добавляем к капусте. Туда же идет нарезанный репчатый лук. Картошку чистим и режем на дольки среднего размера. Отправляем в миску с остальными овощами. Зелень рубим ножом и перекладываем в общую миску. Вливаем растительное масло. Всыпаем 1 ч.л. карри, немного соли и перца. Добавляем томатную пасту и сметану. Хорошенько перемешиваем все овощи. В отдельную миску помещаем куски курицы. Добавляем соль и карри. Перемешиваем. В рукав для запекания выкладываем подготовленные овощи. Поверх них помещаем курицу. Завязываем рукав и протыкаем сверху зубочисткой. Ставим запекаться в духовку при t=180°С на 1 час. Затем разрезаем рукав и даем курочке подрумяниться еще 10 минут. Всем приятного аппетита!