Ингредиенты: Макароны - 500 гр. Куриная грудка - 300 гр. Лук репчатый - 1 шт. Сливки 20% - 100 мл. Шампиньоны (мелкие) - 350 гр. Чеснок - 2 зубка Сливочное масло - 60 гр. Растительное масло - 3-4 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: 1.В кастрюле отварите любимые макароны следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, добавьте кусочек сливочного масла (30 гр.) и перемешайте. 2.Шампиньоны помойте, немного обрежьте ножки и просушите салфеткой. 3.В разогретую сковороду положите оставшийся кусочек сливочного масла, дождитесь пока оно полностью растает и выложите подготовленные шампиньоны. Грибы необходимо жарить на среднем огне до испарения жидкости, примерно, 15-20 минут. 4.Куриную грудку очистите от плёнки, помойте и нарежьте на небольшие кусочки. Очищенный репчатый лук и чеснок порежьте на мелкие кубики. 5.В отдельной сковороде обжарьте куриное филе в растительном масле до появления лёгкой золотистой корочки. Добавьте к мясу лук, чеснок, соль, перец и продолжайте обжаривать в течении пяти минут. 6.Соедините шампиньоны и отваренные макароны с куриным филе. Тщательно всё перемешивая влейте сливки, и при необходимости добавьте соль или ароматные приправы. Тушите в течении пяти минут, не закрывая сковороду крышкой. 7.Паста готова, подавайте к столу посыпав мелко нарезанной зеленью.