Думаю, под качеством пива стоит понимать правильный вкус и насыщенный аромат напитка, так?

Эти параметры зависят от сырья: правильного выбора солода, воды, хмеля, дрожжей. Важен режим брожения и время выдержки.
Если говорить о полноте вкуса, то здесь играют роль содержание алкоголя и уровень насыщения напитка углекислым газом.
Какие параметры для вас главные в магазинном и домашнем пиве? Есть какие-то лайфхаки по определению качества пива при покупке?
#cosmogon #школакрафта