Форшмак - традиционная закуска еврейской кухни.

По-простому - это паштет из сельди с добавлением сливочного масла, яиц, яблок и т.д. Но какой вкусный! Подавать форшмак можно на тостах, на отварной картошечке или просто намазать на хлеб.
✔ Форшмак из селедки
филе сельди, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, перец чёрный молотый, уксус
✔ Форшмак с морковью и плавленным сырком
селедка, плавленый сырок, сливочное масло, морковь, яйцо
✔ Форшмак из сельди и фасоли
фасоль белая, фасоль консервированная, сельдь, яблоко, лук репчатый, перец красный, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень укропа, зелень петрушки
✔ Вкусный селёдочный форшмак
сельдь соленая, лук репчатый, яйца, яблоко, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
✔ Форшмак из сельди с изюмом
сельдь (малосольная), масло сливочное, яйцо, лук репчатый, яблоко (крупное зеленое), изюм черный, белый хлеб.
✔ Форшмак из сельди с творогом
сельдь, творог, сметана, лук зелёный, сахар, сыр, соль
✔ Форшмак с орехами
сельдь, яйца, лук, яблоко, булочка, орех, масло растительное, сок лимонный
✔ Форшмак из картофеля, мяса и сельди
картофель, мясо отварное, сельдь, сметана, яйца, масло сливочное, сахар, сыр, перец, соль
✔ Форшмак из сельди и яблок
сельдь, яблоко, масло сливочное, яйца, хлеб белый, молоко, лук репчатый, уксус
✔ Форшмак из картофеля с икрой
картофель, икра рыбная, лук репчатый, масло, сметана, соль
✔ Форшмак классический
сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, вода кипяченая, масло сливочное, сахар, уксус, лимонная кислота, сок лимона, перец чёрный молотый, зелень
✔ Форшмак
сельдь, яблоко кислое, лук, яйца отварные, лимон, хлеб белый, горчица, сахар, уксус, масло растительное, перец, хлеб чёрный, молоко
✔ Запеченный форшмак из телятины с сельдью
телятина отварная, филе сельди, мука, лук, масло растительное, масло сливочное, картофель отварной, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный