На самом деле это очень простой рецепт судака с картофелем и он не займет у вас много сил. Я очень часто запекаю что-нибудь в духовке и вот в этот раз решила побаловать своих домашних запеченной рыбкой с картошечкой и помидорами под сыром. Получилось невероятно вкусно, а впрочем как и всегда. Теперь я и вам расскажу рецепт приготовления судака с картофелем.
Ингридиенты:
Филе судака: 500 Грамм,
Картофель: 5-6 Штук,
Лук репчатый: 1 Штука,
Помидор: 3 Штуки,
Сметана: 400 Грамм,
Сыр пармезан : 100-150 Грамм,
Соус соевый: 1 Ст. ложка,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу
Приготовление:
Для начала мы промываем рыбное филе, режем его на небольшие куски и заливаем соевым соусом. А в это время мы смазываем форму и в нее слоями выкладываем вначале нарезанный кружочками картофель, затем лук полукольцами и помидора тоже полукольцами. Каждый слой необходимо смазать сметаной, слегка посолить и поперчить.
На помидоры выкладываем вымоченное соевом соусе филе судака и опять же смазать сметаной.
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им самый верхний слой. Духовку разогреваем до 180 градусов помещаем в нее форму на 1 час 20 минут. Все готово к подаче!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1