Жареная картошка с лисичками 😍

Предлагаем вам рецепт этого вкусного и всеми любимого блюда с сезонными лисичками😋
Ингредиенты:
🟠Картошка — 800 г
🟠Лисички — 400 г
🟠Лук — 1 шт.
🟠Сухой чеснок — 1 ч.л.
🟠Соль — по вкусу
🟠Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Нарезаем очищенную картошку тонкими дольками. Если картошка молодая — ее можно не чистить.
2️⃣Полукольцами нарезаем очищенный лук и мелко нарезаем промытые лисички.
3️⃣На подсолнечном масле обжариваем картошку 15 минут, помешивая, добавляем лук, перемешиваем и жарим ещё 20-30 минут до золотистой корочки.
4️⃣На другой сковороде обжариваем лисички с добавлением сухого чеснока, пока из лисичек не выпарится вся вода.
5️⃣К картошке добавляем лисички, солим, перемешиваем и обжариваем ещё 5 минут. Накрываем крышкой и даем постоять 15-20 минут.
Приятного аппетита!