Шаурма

Шаурма, приготовленная по правильному рецепту, даст фору даже самому изысканному блюду! Куриные бёдра запекаем при 200°С 30-40 минут.
📝 Вам понадобятся:
• куриные бёдра – 1 кг
• соль – 1 ч.л
• чёрный перец – 1 ч.л
• хлопья острого перца – 1 ч.л
• розмарин сушёный – 1 ч.л
• растительное масло – 1 ст.л
Для соуса:
• йогурт – 3-4 ст.л
• майонез – 3 ст.л
• чеснок – 3 зубчика
• кари – 1 ч.л
• кумин молотый – 0,5 ч.л
Другие ингредиенты:
• помидор – 1 шт
• огурец свежий – 1 шт
• огурец маринованный – 2 шт
• лук – 1 шт
• петрушка – 1 пучок
• сыр твёрдый – 100 г
• лаваш – 4 шт