Жареная говядина в сухарях - это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина или обеда. Это блюдо просто готовить и отлично сочетается с различными гарнирами, такими как овощи, картофель или рис.

Чтобы приготовить жареную говядину в сухарях, вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г говядины (лучше всего использовать мякоть без костей)
1 чашка сухарей
2 яйца
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Итак, начнем готовить жареную говядину в сухарях.

Сначала вымойте и нарежьте говядину на кусочки среднего размера. Затем приправьте мясо солью и перцем по вкусу.
В глубокой тарелке разбейте яйца и взбейте их вилкой. В другой тарелке насыпьте сухари.
Погрузите каждый кусок говядины сначала в яйцо, затем в сухари, обеспечивая равномерное покрытие мясом.
Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте говядину с обеих сторон до золотистой корочки.
Когда жареная говядина готова, выложите ее на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Жареная говядина в сухарях готова! Вы можете подавать ее гарниром из овощей, картофеля или риса.

Приятных Вам завтраков, обедов и ужинов!