Жареный сыр Халуми с помидорами😋

🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻
Ингредиенты:
250 г сыра халуми
300 г томатов черри
пучок листьев салата
1 зубок чеснока
2 ч. л. лимонного сока
соль и перец по вкусу
3 ст. л. растительного масла
Вместо сыра халуми для этого рецепта также можно использовать тофу, а томаты черри можно заменить коктейльными помидорами или маленькими сливками.
Как приготовить жареный сыр халуми с помидорами
Нарежь сыр пластами примерно по 1 см толщиной, затем обжарь до темных полос с обоих сторон на смазанной маслом сковороде гриль. Жареный сыр оставь остыть, затем нарежь брусочками. Нарежь пополам томаты, соедини с крупно порванными листьями салата. Добавь сыр, давленый чеснок, посоли и поперчи, перемешай и заправь соком лимона и оливковым маслом.