смотрите ниже

Тушеный картофель с мясом Ингредиенты: свинина 200г, картофель 2 средних, лук 1 шт, морковь 1 шт, вода горячая 300 мл, соль и перец по вкусу

На плиту поставьте кастрюлю с маслом разогреваться. Нарежьте мясо средними кусочками, картошку покрупнее, нашинковать лук и морковь полукружочками разогретую кастрюлю выложить лук с мясом, слегка посолить, обжарить и убавить огонь. Добавить картофель, залить водой, чтобы едва скрывала продукты. Добавить морковь и специи. Оставить на минимальном огне до готовности, примерно минут 30. В конце можно добавить зелень.  Тушеный картофель с овощами Ингредиенты: картофель 800-900 г, морковь 1 шт, лук 1 шт, масло растительное, петрушка 0,5 пучка, оль и перец по вкусу

Лук нарезать, морковку натереть. Обжарить на сковороде лук до золотистого цвета и выложить в кастрюлю или казан. Отдельно обжариваем морковку минут 10-12 на среднем огне и перекладываем к луку. Картофель нарезать ломтиками и добавить к обжаренным овощам, залить водой почти до верха. Добавить соль и перец. Накрыть крышкой и тушить 25-30 минут. Добавить зелень к картошке и тушить еще 3 минуты. После выключения дать настояться 20 минут. Картофель, тушенный с фрикадельками  Ингредиенты: картофель 500 г, фарш свиной 400 г, лук 1 шт, морковь 1 шт, соль и перец по вкусу, вода 0,5 - 1 стакан

Лук очистить и мелко нарезать. Смешать лук с фаршем, добавить перец и половину соли. Тщательно перемешать. Скатать фрикадельки и выложить на разогретую сковороду и обжарить со всех сторон до румяной корочки (5-7 минут). Морковь натереть и добавить к фрикаделькам и жарить еще 3-5 минут. Выложить в казан, сверху выложить нарезанную картошку, влить воду, посолить и тушить 20 минут после того как закипит. Приятного аппетита