Предыдущая публикация
Как приготовить гоголь-моголь?
-------------------------------------------
Воспользуйтесь рецептом классического гоголь-моголя, и его приготовление обязательно станет вашей ежегодной новогодней традицией!
Состав: 4 яйца, 0,5 л молока, 0,5 стакана сахара,1 стакан сливок жирных, 1 чайная ложка мускатного молотого ореха, 90 г коньяка или рома.
Способ приготовления:
1. Миксером или в блендере взбейте яичные желтки до посветления. Продолжая взбивать, медленно всыпаем 1/3 стакана сахара, и взбиваем до полного растворения сахара. Добавляем молоко и сливки, ром и мускатный орех, перемешаем до однородной массы.
2. Отдельно в блендере или миксером взбиваем яичные белки до образования густой пены. Затем всыпаем 1 ложку столовую сахара, и взбиваем, пока сахар не растворится полностью.
3. Вливаем взбитые белки в молочную смесь, перемешиваем. Ставим в холодильник.
4. По желанию для украшения и аромата в стакан можно положить палочку корицы, украсить лимонной цедрой или посыпать молотым мускатным орехом.
Следующая публикация
Комментарии 20
Всегда считала, что классический гоголь-моголь - это взбитые в густую пену желтки с сахаром...
Ошибочка вышла-изначально в рецептуре была соль,а не сахар.Да и название не точное.
во во ! та еще гадость!
на новогодний напиток как-то не очень похоже ,
Насчёт гадости-согласна,но это был не напиток,а лекарство.
Для восстановления голоса.
Ну и как же?
Наша семья, Катеринич Сергей Леонидович и Катеринич Наталья Ивановна, прож. АРК, г. Ялта, ул Тимирязева, д. 33, кв. 28, просит оказатьпосильную материальную помощь для пересадки донорской почки своему сыну Катеринич Кириллу Сергеевичу, 1989 г.р.
В настоящее время наш сын находится в институтенефрологии г. Киева, по адресу: ул. Петра Запорожца, 26. (отделениенефрологии). Подключен к аппарату ИССКУСТВЕННАЯ ПОЧКА (гемодиализ), который плохо переносит. Невыдерживает сердце. Требуется дорогостоящаяоперация по пересадке, которая будет проводиться в Республике Беларусь, вреспубликанском научно-практическомцентре трансплантации органов и тканей. (г. Минск, ул. Семашко, 8., 9-яклиническая больница).
Надеемся на Вашу поддержку! Спасибо Всем, знающим цену жизни!
С ув. семья Катеринич!
___________________________________________________________________________
Катеринич
...ЕщёНаша семья, Катеринич Сергей Леонидович и Катеринич Наталья Ивановна, прож. АРК, г. Ялта, ул Тимирязева, д. 33, кв. 28, просит оказатьпосильную материальную помощь для пересадки донорской почки своему сыну Катеринич Кириллу Сергеевичу, 1989 г.р.
В настоящее время наш сын находится в институтенефрологии г. Киева, по адресу: ул. Петра Запорожца, 26. (отделениенефрологии). Подключен к аппарату ИССКУСТВЕННАЯ ПОЧКА (гемодиализ), который плохо переносит. Невыдерживает сердце. Требуется дорогостоящаяоперация по пересадке, которая будет проводиться в Республике Беларусь, вреспубликанском научно-практическомцентре трансплантации органов и тканей. (г. Минск, ул. Семашко, 8., 9-яклиническая больница).
Надеемся на Вашу поддержку! Спасибо Всем, знающим цену жизни!
С ув. семья Катеринич!
___________________________________________________________________________
Катеринич СергейЛеонидович тел. +380502370725
Банковские реквизиты: ПРИВАТБАНК
Номер карточного счета: 5577 2129 1717 0915
ДЕЛЬТА БАНК
Номер карточного счета: 4585 8000 0217 5246
СБЕР БАНК РОССИИ:
Система перевода ЛИДЕР
БАНК АВАЛЬ
Система переводаАВАЛЬ-ЭКСПРЕС
__________________________________________________________________________
Катеринич (Кресан) НаталияИвановна тел. +380504314315,
ПРИВАТБАНК
Номер карточного счета: 5577 2129 1651 3115
СБЕР БАНК РОССИИ:
Система перевода ЛИДЕР
БАНК АВАЛЬ:
Система переводаАВАЛЬ-ЭКСПРЕС
P.S. Просьба переслатьнаше обращение своим знакомым и друзьям…