Вкусная Еда с любовью

Тыквенные маффины #рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ Тыква ТЫКВА 200 г Мука МУКА 150 г Разрыхлитель теста РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА 1.5 ч. л. Соль СОЛЬ по вкусу Корица КОРИЦА 0.3 ч. л. Сливочное масло СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 60 г Сахар песок САХАР ПЕСОК 90 г Яйцо куриное ЯЙЦО КУРИНОЕ 2 шт Молоко МОЛОКО 50 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 8 ПОРЦИЙ 45 МИН Порежьте тыкву и тушите до мягкости в небольшом количестве воды. Готовую тыкву разомните вилкой. Взбейте венчиком растопленное масло и сахар, добавьте яйца и снова взбейте. Добавьте тыкву и молоко, взбейте еще раз, затем всыпьте муку, просеянную с солью, разрыхлителем и корицей, и аккуратно перемешайте лопаткой до исчезновения комочков. Разлейте получившееся тесто по формочкам и выпекайте в разогретой до 180° С духовке 20 мин.