КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВОМ СОУСЕ 🍗🍴👍🏻

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком, медом и горчицей - это блюдо, в котором все ингредиенты сочетаются очень гармонично. Оно подойдет и для повседневного, и для праздничного стола!
Ингредиенты:
Куриные ножки - 800 гр
Мёд - 1 ч. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
Горчица - 2 ст. л.
Растительное масло - 20 гр
Лимоны -1/2 шт.
Паприка - 1/2 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Приготовление:
1.Куриные голени промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу. Мед берите жидкий. Если он засахаренный, то его можно растопить в микроволновой печи.
2.Возьмите удобную глубокую чашу. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Сюда же выжмите сок половины лимона и добавьте ложечку жидкого меда.
3.Следом влейте в чашу соевый соус и растительное масло. Добавьте горчицу. Подсыпьте паприку и немного соли. Учитывайте, что соевый соус сама по себе уже соленый. Перемешайте все ингредиенты между собой.
4.Куриные голени перемешайте с получившимся маринадом. Оставьте голени постоять для маринования минут на 30 при комнатной температуре.
5.Для запекания можно использовать любую жаропрочную форму - стеклянную, керамическую или металлическую. Я буду готовить в керамической. Выложите в форму подготовленные куриные голени и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180*С, на 40-45 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
6.Готовые голени станут аппетитного золотистого цвета. Наличие меда в маринаде придает курице карамельный оттенок. В форме образуется достаточное количество соуса, которым можно поливать ножки в процессе запекания. Запеченные ножки извлеките из духовки, переложите на тарелки и подавайте к столу!
7.По желанию можно дополнить гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита!
#рецепт