Вареники с черникой |

CookJournal.ru Сегодня я хочу поделиться с Вами потрясающим рецептом вареников с черникой.

Тесто для них мы будем готовить на сметане и молоке. Благодаря им оно станет очень мягким, эластичным и буквально таящим во рту. Будьте внимательны и не используйте слишком много муки, из-за этого тесто может стать твердым. Вместо черники можно использовать и другие ягоды, например, вишню, малину или голубику. Главное не забывайте про косточки и регулируйте количество сахара.
Ингредиенты на 70 вареников:
Куриное яйцо - 2 штуки
Мука - 4 стакана
Вода - 1/2 стакана
Сметана - 2 столовых ложки
Молоко - 1 стакан
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Черника - 1 килограмм
Пошаговый рецепт: https://cookjournal.ru/recipe/5791cee65a105e47d1041fd ..
Все вопросы по рецепту можно задать в комментариях на сайте.