Кабачки на сковороде гриль |

CookJournal.ru На даче стали вызревать первые кабачки и самый лучший способ насладиться их вкусом - это пожарить на сковороде гриль.

Благодаря чесночно-лимонному маслу они получаются свеженькими, сочными, с легкой кислинкой, хрустящими по краям и мягкими ближе к центру. Это отличный гарнир к мясному или рыбному стейку, да и шашлык будет очень кстати. Пусть Вас не смущает цвет, зеленые кабачки жарятся точно так же как и желтые. Главное, чтобы они были молодыми.
Ингредиенты на 2 порции:
Кабачки - 1 штука
Сливочное масло - 30 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Итальянские травы - 1/2 чайных ложки
Лимон - 1/2 штуки
Соль
Молотый черный перец
Пошаговый рецепт: https://cookjournal.ru/recipe/578f78b45a105e47d1041fd4/kabachki-na-skovorode-gril/ Все вопросы по рецепту можно задать в комментариях на сайте.