ДОМАШНИЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 3 яйца,
● 1 стакан кефира,
● 1 стакан сах.песка,
● 0.5 ч.л. соды(погасить),
● 2 стакана муки
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана). Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
● 500 гр.сметаны,
● 100 гр. сах.песка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться (3 часа).