Сдобные пироги с яблоками

Время приготовления: 60 мин
Сложность: легко
Разделы: фрукты, выпечка
Ингредиенты:
Яблоко 6 шт.
Сахар-песок 30 г
Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление:
Шаг 1
Для приготовления сдобных пирогов с яблоками нам понадобятся сдобное дрожжевое тесто сахар, яблоки, яйцо.
Шаг 2
Тесто для пирогов я приготовила по этому рецепту http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=271219 Шаг 3
Для начинки яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и измельчаем.
Шаг 4
Готовое тесто делим на кусочки.
Шаг 5
Каждый кусочек раскатываем в лепешку до 0,5 см толщиной.
Шаг 6
В центре выкладываем измельченные яблоки, добавляем по чайной ложке сахара.
Шаг 7
Защипываем края теста.
Шаг 8
Переворачиваем вниз швом и слегка округляем.
Шаг 9
Пироги выкладываем на противень для выпечки. Я его слегка смазываю сливочным маслом.
Шаг 10
Накрываем салфеткой и оставляем на 20 минут для расстойки.
Шаг 11
Затем пироги обмазываем разболтанным яйцом.
Шаг 12
И выпекаем при температуре 180 С в течении 30 минут.
Приятного аппетита!