САЛАТ "ДОЛЬКА АПЕЛЬСИНА"

НЕОБХОДИМО:
1-2 шт отварного картофеля
3 шт отварной моркови
1 красная луковица
1шт отварного куриного филе
2 шт маринованных огурчика
150-200 гр твердого сыра
САЛАТ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ
1 слой - картофель натертый на терке + майонез (придаем форму дольки)
2 слой - мелко нарезанный лук (для удаления горечи обдать кипятком)
3 слой - огурцы натертые на терке
4 слой - мелко порезанное отварное куриное филе + майонез
Морковь натираем на мелкой терке и украшаем салат по краям,оставляя ровный срез.
Сыр натираем на мелкой терке и украшаем оставшуюся не украшенной часть салата.
Морковь выкладываем на сыр в виде небольших полосок имитируя зернышки апельсина.